научно-практический
журнал
Новости редакции
Уважаемые читатели! Рады представить вам десятый выпуск журнала «Логистика» за 2026 г. Материалы номера отражают широкий спектр актуальных направлений логистической науки и практики.
Уважаемые читатели! Рады представить вам девятый выпуск журнала «Логистика» за 2026 г. В нем представлены материалы, отражающие не только текущие тренды отрасли, но и дающие практическую опору для принятия управленческих решений.
Дорогие коллеги, партнеры и все, кто живет логистикой! Ждем вас на нашем стенде С521.
Статья недели:
ФОТО НЕДЕЛИ
ЦИТАТЫ
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Логистика в системе кейтеринга как ключевой составляющей ресторанного бизнеса
Анатолий Кизим, Виктория Бабак12 / 2012 | ЗАКУПКИ. СНАБЖЕНИЕ
Отражена мысль о развитии торговли и, соответственно, расширении товарообмена между хозяйствующими субъектами. Оптимальное управление товаропотоками осуществляется инструментами логистики в системе кейтеринга как ключевой составляющей ресторанного бизнеса. Раскрыты принципы кейтеринга в процессе оказания услуг клиентам в сфере общественного питания на основе зарубежного опыта.
Комментарий к статье:
Денис Берлев, «Гармонию не всегда можно описать арифметически»
Адрес редакции: 125167, г. Москва,
Ленинградский пр-т, д. 39, стр. 14,
БЦ "Горбачев Фонд", этаж 5, офис 500В.
Тел.: +7 (495) 788-16-96, +7 (495) 945-38-20
Е-mail: info@mg-agency.com
 |
Полное или частичное воспроизведение или размножение каким-либо
способом материалов допускается только с письменного
разрешения Издателя. разработка сайта
alexeydoronin.com
